7 thứ nhất định phải ăn dành cho người bệnh mau hồi phục sức khỏe | Tin Tức

Đối với người ốm – ăn uống là ưu tiên hàng đầu. Món ăn không chỉ thanh đạm, dễ tiêu mà còn phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để người bệnh nhanh hồi phục, tăng sức đề kháng để chống lại bệnh tật. Hãy cũng Cakhia TV theo dõi bài viết sau đây để tìm hiểu 7 món ăn dinh dưỡng cho người bệnh nhé.

7 món nên ăn để người ốm mau hồi phục

1. Canh hoa Atiso

Atiso nổi tiếng là một loại thảo dược cực kỳ có lợi cho sức khỏe con người. Atisô chứa polyphenol, đây là chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm và một số loại ung thư. Hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào trong hoa Atiso giúp cung cấp và bổ sung năng lượng cho toàn bộ cơ thể, phục hồi sức khỏe hiệu quả hơn, nhất là đối với người bệnh vừa ốm dậy.

súp hoa atisô

Các món ăn từ hoa atiso thường có hương vị thơm ngon, ngọt dịu dễ ăn; Công thức đơn giản và đa năng, chúng ta có thể nấu với sườn hoặc các loại rau củ khác như lê, táo, cà rốt, táo đỏ. Canh atisô tiết canh không chỉ giúp tiêu hóa dễ dàng mà còn mang đến cho người bệnh một trạng thái tinh thần thoải mái, dễ chịu. Thuốc giảm căng thẳng hiệu quả.

súp hoa atisô

Tuy nhiên, ngoài những công dụng trên còn có một số lưu ý khác như tính hàn nên ăn ít, kích thích bài tiết mật nên không thích hợp với người mắc bệnh liên quan đến mật và đường dẫn mật.

Tham Khảo Thêm:  Voucher King BBQ TPHCM Siêu Sale Giá Tốt Trên Utop | Tin Tức

2. Món ăn từ tổ yến

Yến sào từ lâu đã là một loại thực phẩm bổ dưỡng tốt, không chỉ dành cho người ốm, mà còn cực tốt cho người khỏe mạnh. Yến sào có chứa tới 18 loại axit amin khác nhau và khoáng chất dồi dào giúp cơ thể có thêm năng lượng phục hồi nhanh chóng, ngoài ra còn có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu và làm đẹp.

Các món ăn từ tổ yến

Có nhiều cách chế biến tổ yến, có thể là chưng, chưng, làm sữa chua… đặc điểm chung là vị thanh, lạnh, rất nịnh tai. Đối với người ốm hay người mới ốm dậy, một bát yến nhỏ không chỉ là một đĩa ăn bổ dưỡng mà nó còn là liều thuốc tinh thần, giúp chúng ta phấn chấn hơn. Một số món ăn từ yến sào phổ biến và dễ làm như: yến sào táo đỏ, yến sào chưng đường hạt chia, yến sào hầm yến, yến chưng nước thịt…

Các món ăn từ tổ yến

3. Súp gà

Khi ốm hoặc vừa ốm dậy, cơ thể chúng ta thường “chuộng” những món ăn loãng và nguội, để khi ăn cảm thấy nhẹ bụng, dễ tiêu hơn; Tuy nhiên vẫn phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để cơ thể sinh ra sức đề kháng và chống lại bệnh tật. Và súp gà chính là món ăn đáp ứng đầy đủ các yêu cầu trên.

canh

Một bát súp gà ngon phải có hương vị dịu nhẹ tự nhiên của gà nhà, nước dùng trong, thanh và không béo ngậy; Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nhưng không gây cảm giác béo. Theo đông y, ăn súp gà giúp trị nghẹt mũi, giải cảm, giảm đau; và một số bệnh theo mùa khác…

canh

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta có thể thấy việc dùng súp gà để nuôi người bệnh ở khắp mọi nơi: trong bệnh viện, trên các chương trình truyền hình, trong cuộc sống của chúng ta….. Một số cách chế biến súp gà mang lại hương vị thơm ngon độc đáo mà bạn có thể tham khảo: canh gà luộc với thuốc bắc, ngải cứu; ăn gà hầm với rau; súp gà với các loại thảo mộc…

Tham Khảo Thêm:  Công Thức Làm Sữa Chua Chuẩn Vị Tại Nhà? Quá Đơn Giản | Tin Tức

canh

4. Cháo thịt bằm tía tô

Cháo thịt bằm là món ăn đơn giản, bình dân ai cũng biết. Và nó cũng là một loại thực phẩm rất thích hợp để nuôi người bệnh. Khác với thông thường, cháo thịt bằm cho người ốm nên nấu loãng hơn một chút, đồng thời cho thêm lá tía tô, ngải cứu hoặc hành lá để giúp khí huyết lưu thông, tuyến mồ hôi hoạt động mạnh giúp thải độc; Từ đó, cơ thể khỏe mạnh, loại bỏ bệnh tật.

Cháo thịt bằm tía tô

5. Chân giò luộc thuốc bắc

Không chỉ hữu ích cho phụ nữ mới sinh mà còn rất tốt cho những người vừa ốm dậy. Bởi đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng, cung cấp lượng chất đạm, chất béo và khoáng chất dồi dào giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng.

Chân giò luộc thuốc bắc

Tùy vào thể trạng của mỗi người mà chúng ta kết hợp việc luộc chân giò với các loại thuốc phù hợp, đặc biệt nên đun lâu để các chất dinh dưỡng của chân giò hòa tan hết vào nước dùng, dù có thể uống riêng. . Cơ thể chúng ta cũng được nạp một lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

chân giò luộc thuốc bắc

6. Cá chép hấp lá ngải

Đây là món ăn nổi tiếng có tác dụng bổ máu, giảm suy nhược thần kinh, tăng cường sinh lực. Cá chép hấp ngải cứu có hương vị thơm ngon, dễ ăn; Vị ngọt bùi của sắn xen lẫn vị đắng nhẹ của ngải cứu tạo nên một trải nghiệm cảm giác mới lạ, đánh thức vị giác của bất kỳ ai, kể cả những người ốm yếu, bệnh tật.

Tham Khảo Thêm:  Đẹp ngỡ ngàng mùa hoa tam giác mạch Hà Giang khiến du khách mê mẩn | Tin Tức

cá chép hấp ngải cứu

Bạn có thể hấp cá trong nồi cách thủy hoặc hấp cá với một ít nước; Nước tiết cũng bổ dưỡng không kém. Lưu ý, cá trắm chứa nhiều kali và nhân purin nên không thích hợp cho người mắc các bệnh về gan, thận hoặc gút. Nếu trong gia đình có người mắc các bệnh này thì không nên sử dụng.

cá chép hấp ngải cứu

7. Cháo đậu đỏ

Đậu có một đặc điểm rất nổi bật là giàu chất sắt, rất bổ máu; Trong số đó, đậu đỏ là loại hạt chứa lượng sắt lớn nhất. Vì vậy, nó là nguyên liệu phổ biến để chế biến các món ăn giúp tăng năng lượng cho cơ thể.

cháo đậu đỏ

Một bát cháo đậu đỏ thơm béo là lựa chọn “must have” cho người ốm, người mới dậy. Nó không chỉ dễ ăn, tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp chúng ta nâng cao sức đề kháng, bổ máu; giúp cơ thể nhanh chóng trở lại trạng thái bình thường và tiếp thêm năng lượng.

cháo đậu đỏ

Ngoài những tính năng hữu ích như đặt đồ ăn, thức uống, đặt vé xem phim… thì ứng dụng Cakhia TV còn có một tính năng thiết thực khác đó là mua sắm trực tuyến – giúp chúng ta mua sắm cả thế giới chỉ với vài thao tác trên điện thoại. Ngoài ra, điện thoại còn có cơ hội hưởng ưu đãi từ các chương trình giảm giá và phiếu mua hàng có giá trị bằng tiền mặt. Hãy tải ngay ứng dụng Cakhia TV về điện thoại để cuộc sống trở nên thông minh và tiện ích hơn.



Cảm ơn bạn đã đọc bài viết 7 thứ nhất định phải ăn dành cho người bệnh mau hồi phục sức khỏe | Tin Tức . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

© 2024 Cakhia TV - WordPress Theme by WPEnjoy