Điều gì ở nhà bếp của Chúa Giê-su thu hút khách?

Bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, bạn thích món sushi, món ăn đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Bạn muốn thưởng thức một bữa ăn ngon, ấm cúng và vui vẻ bên những người thân yêu. Cakhia TV sẽ gợi ý cho bạn một trong những quán Isushi mà bạn nhất định nên thử để thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực, gần gia đình, bạn bè,… trải nghiệm những cảm giác Nhật Bản chân thực nhất. Cùng Cakhia TV khám phá ngay Chúa Giêsu trong bài viết này nhé!

1. Giới thiệu về thế giới ẩm thực Nhật Bản – Isushi

Là một trong chuỗi nhà hàng thuộc Golden Gate Group, một trong số ít nhà hàng ẩm thực Nhật Bản phục vụ theo kiểu buffet. Điểm độc đáo của Isushi là phục vụ các set sushi cao cấp và hương vị Nhật Bản tươi ngon, độc đáo. Isushi có hơn 17 chi nhánh trải dài khắp các tỉnh thành từ Hà Nội, TP.HCM, Bình Dương, Hải Phòng, Khánh Hòa, Đà Lạt. Phân phối chi nhánh thuận tiện cho việc thưởng thức hương vị sushi ngon nhất tại hệ thống nhà hàng Isushi.

Tại Isushi có hơn 100 món ăn mang tinh hoa ẩm thực Nhật Bản do đầu bếp người Nhật Noda Toshiro phụ trách. Với bàn tay tài hoa chuyên nghiệp của mình, khi đến đây nếm thử sẽ mở ra cho bạn một hành trình khám phá một cách chuẩn mực và chân thực nhất thiên đường ẩm thực tinh túy của xứ sở hoa anh đào. Những điều thiết yếu được thể hiện rõ nhất trên quầy bếp của Chef Noda Toshiro.

Linh hồn của sushi, sashimi được Isushi và Bếp trưởng Noda Toshiro chế biến với sự chuẩn bị cầu kỳ, đầy đủ và tinh tế nhất. Từ việc dùng thớt tự tay chọn nguyên liệu chuẩn, lên công thức, chế biến,… anh đều tự tay chuẩn bị bữa tối. Với mong muốn mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách của người đầu bếp nói riêng và phương châm phục vụ của nhà hàng Isushi đã tạo nên một thương hiệu sushi Nhật Bản mà bạn phải thử ngay và luôn!

2. Tại Isushi, chúng tôi luôn sử dụng cá hồi tươi mỗi ngày

Nguyên liệu chính để làm nên món sushi chuẩn về hương vị và số lượng chính là cá hồi. Cá hồi tươi sẽ tạo nên những món sushi, sashimi chất lượng và hấp dẫn nhất. Nguồn cá hồi tại Isushi nhập khẩu vào Na Uy là loại cá hồi chất lượng cao, loại cá này sống trong điều kiện tự nhiên là nước sạch, ở nhiệt độ thấp điều hòa của khu vực Bắc Âu. Yêu cầu về chất béo và protein cực kỳ cao so với các loại cá hồi khác trên thị trường. Trọng lượng của cá hồi cũng nên đạt tiêu chuẩn từ 7-8 kg là hoàn hảo nhất để chế biến vì nó ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị khi nếm thử.

Tại Isushi, cá hồi phải được chuẩn bị hàng ngày và trước bữa tối 30 phút, điều này đảm bảo rằng những lát sushi và phần ăn khi giao cho bữa tối phải tươi ngon và có chất lượng cao nhất.

3. Thực đơn độc đáo, hấp dẫn tại Isushi thu hút thực khách

Sashimi tươi thượng hạng tại Isushi:

Phải kể đến sashimi tôm, cá trích vàng, cá trích trứng đỏ, cá ngừ, cá hồi, saba sốt dấm hảo hạng cùng hơn 100 món ăn được tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến công phu mang đến hương vị tươi ngon và ngon miệng. độc đáo cho bữa tối.

– Buffet phong phú, đặc sắc:

+ Buffet Kika

+ Buffet hoa anh đào

– Sushi hấp dẫn:

Làm sao bạn có thể bỏ qua sushi tại Isushi, sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm trắng và các nguyên liệu tươi ngon đã chinh phục những thực khách khó tính nhất. Nước sốt độc đáo, đậm đà cho từng món sushi mang đến hương vị mới lạ, hấp dẫn cho thực khách.

– Alacarte tiêu chuẩn:

+ Cơm, Mỳ, Lẩu (Lẩu Miso Kimchi, Cơm Lươn Nhật, Cơm Đá Bò Mỹ, Mì Udon Bò Mỹ, Cơm Trắng)

+ Tráng miệng (dưa hấu)

+ Khai vị (salad cá ngừ, khoai tây chiên sốt miso, khoai tây chiên sốt bơ, tương đậu, trứng hấp. súp miso)

+ Đồ uống (180 ml rượu ozeki một cốc, rượu sake sangria, nước cam tươi)

– Đừng bỏ lỡ các món lẩu, nướng hấp dẫn tại Isushi:

Học viên có thể thưởng thức vô vàn món nướng với các loại nước sốt cay cay, béo béo, đậm đà,… Những nồi nấm áp chảo, nước hầm xương hầm cùng các loại rau củ tươi tạo vị ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, cả hai nguyên liệu này đều hòa quyện với nhau để tạo nên bữa ăn ngon đặc trưng tại Isushi. Thực đơn nồi và nướng bao gồm:

+ Lẩu (Lẩu nấm, Lẩu bò, Lẩu nấm, Lẩu rau, Lẩu thập cẩm).

+ Món nướng (bò bít tết, cá hồi sốt teriyaki, cá hồi sốt chanh dây, phi lê cá hồi nướng, cá sanma nướng muối ớt, saba nướng sốt miso, bò sốt tiêu đen, đầu cá hồi nướng sốt teriyaki, cá) chiên muối ớt trứng, bánh xèo Nhật, xúc xích nướng).

Thực đơn còn đa dạng các món ăn khác như:

+ Nigiri (tôm nigiri sốt mentaiko, tôm phô mai, lươn, tôm, cá ngừ, cá hồi sốt phô mai, cá hồi kosho)

+ Gunkan (gunkan trứng tôm)

+ Món nóng (tempura fusion, cánh gà chiên kiểu Nhật, gà karaage, đậu phụ mentaiko, tempura tôm temaki)

+ California (thịt California nướng, tôm trứng cá hồi, phô mai cá hồi)

+ Set BBQ đặc biệt (BBQ tổng hợp, sườn non bò Mỹ có xương, tôm sú)

Thực đơn tại Isushi được tuyển chọn từ những nguyên liệu tươi ngon nhất để giữ nguyên hương vị biển cả. Sashimi có vị tươi ngọt, béo béo, lát sashimi chuẩn không quá dày, không để lại mùi tanh. Hương vị của thịt bò nhập khẩu cao cấp chọn lọc, độ mềm của thịt bò Wagyu, độ giòn của gân bò Mỹ và vị mềm của thịt bò Mỹ không xương mang đến cho thực khách sự hài lòng tuyệt đối tại Iushi. Thêm vào đó, sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị dưới bàn tay khéo léo của bếp trưởng Noda Toshiro khiến thực khách khó quên khi thưởng thức hương vị vô cùng tươi ngon, đậm đà nơi đầu lưỡi.

4. Không gian bếp Nhật cho thực khách trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực xứ Phù Tang

Isushi được tạo ra để quy tụ chuỗi nhà hàng với lối kiến ​​trúc độc đáo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, tối giản nhưng vô cùng sang trọng. Nhà hàng sử dụng tông màu nâu và vàng tạo không gian ấm cúng phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp. Dãy phòng VIP yên tĩnh tạo sự riêng tư cho những cuộc gặp gỡ đối tác, đàm phán hay gặp gỡ bạn bè với sức chứa lên đến 8 đến 12 người.

Cách bố trí quầy bếp vô cùng rộng lớn để thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn, vừa chiêm ngưỡng tài nghệ của các đầu bếp để nâng cao cảm giác hài lòng và trọn vẹn. Trang trí ở Isushi cũng rất độc đáo với bức tranh con sóng lửng ngoài khơi Kanagawa, bức tranh nghệ thuật về đàn sếu Tancho. Một nét chấm phá nhỏ tạo không gian xanh mát khi bạn đặt những chậu cây nhỏ ở nhiều góc trong quán.

5. Phong cách phục vụ ấn tượng tại nhà hàng Isushi

Từng chi tiết nhỏ được chú ý và sắp xếp cẩn thận, nhiệt tình và chuyên nghiệp là những lời khen ngợi nhất dành cho đội ngũ nhân viên tại Isushi. Hòa mình vào văn hóa Nhật Bản, dịch vụ rất chu đáo, tinh tế và cầu kỳ. Đến với bếp từ Chef Noda Toshiro, thực khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng bữa ăn của mình sẽ thật hoàn hảo và trọn vẹn.

Cảm nhận của tôi khi thưởng thức món ăn tại Isushi

Là một tín đồ đích thực của ẩm thực Nhật Bản, tôi có yêu cầu cao về độ tươi ngon của nguyên liệu và Isushi đã không làm tôi thất vọng chút nào. Tôi đã đi với bạn bè của tôi để có một bữa tiệc buffet. Với buffet, có 2 sự lựa chọn là buffet Sakura và buffet Kiku, giá lần lượt là 499k – 599k cho một người no với 70 – 100 món từ khai vị, sushi, sashimi, tráng miệng. Chúng tôi đã chọn tiệc buffet Sakura để thưởng thức các món ăn hay thay đổi khác. Vị thịt mềm, hải sản tươi sống ngập tràn hương vị, mình thực sự không còn gì để chê.

Giá cả lẻ cũng khá hợp lý chỉ từ 69k đến 449k/món so với chất lượng phục vụ. Tráng miệng bằng đồ uống giải khát để hoàn thành bữa ăn trọn vẹn. Không chỉ mình mà các bạn mình đều rất hài lòng về đồ ăn ở đây, chưa kể phong cách phục vụ tỉ mỉ, tinh tế như ở xứ sở hoa anh đào, mình khuyên các bạn nên đến đây để trải nghiệm nhé. Hãy cùng có cái nhìn khách quan hơn, mở rộng cảm nhận hơn về ẩm thực Nhật Bản nhé!

Để thưởng thức ẩm thực Isushi thông qua dịch vụ giao hàng tận nơi với giá tốt, mình cũng giới thiệu ứng dụng Cakhia TV, với nhiều khuyến mãi, mua mã giảm giá hệ thống thương hiệu, coupon,… để gọi đồ ăn, thức uống. , mua sắm, sử dụng các tiện ích trực tuyến khá nhanh chóng. Ứng dụng đã nâng cao giá trị cuộc sống của tôi lên một bậc. Nếu muốn trải nghiệm, hãy tải ứng dụng ngay trên Appstore hoặc CHPlay!