Ăn nhiều đường có bị tiểu đường không? Câu hỏi khiến nhiều người hoang mang và họ đang cố gắng tự mình đi tìm câu trả lời. Những người ăn nhiều có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn người bình thường, nhưng điều đó không có nghĩa là ăn quá nhiều đường sẽ mắc bệnh tiểu đường. Vì lượng đường trong máu cao có liên quan đến nhiều thứ khác trong cơ thể. Và ăn đường sao là đủ, hãy cùng Cakhia TV tìm hiểu kỹ hơn tại đây nhé!

đường là gì?

Chúng ta có thể tìm thấy đường tự nhiên trong trái cây, rau và thực phẩm từ sữa. Đường cũng được thêm vào các món ăn hàng ngày và chế biến đồ uống hoặc các bà nội trợ sẽ thêm đường vào món ăn.

Đường được thêm vào trong quá trình chế biến có thể được gọi là đường tự do và cũng được tìm thấy trong nước ép trái cây nguyên chất, xi-rô và mật ong.

Vậy ăn nhiều đường có bị tiểu đường không?

Không phải ai ăn nhiều đường cũng bị tiểu đường, vì lượng đường trong máu tăng hay giảm phụ thuộc vào khả năng tiết insulin của cơ thể.

Có hai loại bệnh tiểu đường chính, bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2

bệnh tiểu đường loại 1

Hệ thống miễn dịch của cơ thể phá hủy các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy. Vì vậy, cơ thể không thể sản xuất insulin, gây ra sự gia tăng glucose. Để giải thích rõ ràng điều này, nhiều giả thuyết đã được đặt ra rằng có thể do gen hoặc virus gây ra. Vì vậy, ngay cả khi chúng ta ăn quá nhiều đường cũng không thể gây ra bệnh tiểu đường loại 1.

bệnh tiểu đường loại 2

Đường sẽ không phải là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường. Nhưng nếu chúng ta ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ dẫn đến béo phì và sẽ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn người bình thường khoảng 25%.

Tuy nhiên, không thể nói hoàn toàn là do bạn ăn quá nhiều đồ ngọt, nó còn phụ thuộc vào khả năng sản xuất insulin hoặc nội tiết tố hoạt động không hiệu quả (có thể gọi là kháng insulin). Như vậy, có thể kết luận rằng việc ăn uống quá nhiều cùng với thực phẩm không hợp lý và lối sống không lành mạnh dẫn đến thừa cân béo phì cũng là nguyên nhân gián tiếp gây ra bệnh đái tháo đường týp.

Bao nhiêu đường là đủ?

Tất cả chúng ta cần cắt giảm nghiêm ngặt lượng đường tự do và lượng tối đa được các chuyên gia và bác sĩ khuyến nghị là 30g một ngày đối với người lớn, tương đương với 7 thìa cà phê.

Ví dụ, một muỗng canh sốt cà chua chứa khoảng một muỗng cà phê đường hoặc một chiếc bánh quy vani chứa hai muỗng cà phê đường.

Những điều cần lưu ý để đẩy lùi bệnh tiểu đường

• Sử dụng các loại thảo mộc: Nghệ, nha đam, quế, việt quất, gừng,.. giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol trong máu và hạ đường huyết.

• Không ăn quá nhiều thực phẩm chế biến: Chúng ta không thể biết quy trình chế biến như thế nào vì thực phẩm chế biến thường chứa chất béo và đường dẫn đến béo phì, tăng cholesterol trong máu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.

• Hạn chế carbohydrate: bún, cơm, miến, phở, v.v. Những thực phẩm này chứa nhiều đường đơn nên sẽ được chuyển hóa nhanh tạo năng lượng và làm tăng đường huyết.

• Sử dụng chất làm ngọt tự nhiên thay vì đường: ngọt hơn nhưng không làm tăng năng lượng, khá phù hợp với người tiểu đường như mật ong, đường dừa, la hán quả, mật mía,..

• Ưu tiên ăn các thực phẩm cung cấp chất bột đường tổng hợp như: trái cây, thực phẩm từ sữa, ngũ cốc hoặc rau, v.v. Giàu chất dinh dưỡng và chất xơ.

Thèm đồ ngọt có phải là dấu hiệu của bệnh tiểu đường?

Chắc hẳn câu hỏi này ai cũng thắc mắc và lo lắng, nhưng hãy yên tâm vì câu trả lời là không. Vì thèm đồ ngọt không phải là một trong 4 dấu hiệu của bệnh tiểu đường. Các dấu hiệu của bệnh tiểu đường bao gồm đi tiểu thường xuyên, sụt cân, thèm ăn và khát nhiều hơn.

Việc con người lạm dụng đồ ngọt quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nhưng chúng cũng sẽ phụ thuộc vào cách cơ thể bạn chuyển hóa đường.

Chủ yếu là đường trong thức uống, thức ăn nạp vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành năng lượng cho các hoạt động hàng ngày và hấp thụ, nó sẽ giữ lại một phần nhỏ trong máu để dự trữ. Vì vậy, nếu bạn hấp thụ và chuyển hóa đường đúng cách, bạn sẽ hoàn toàn không bị tiểu đường.

Bệnh nhân tiểu đường có nên kiêng đường hoàn toàn?

Người bệnh đái tháo đường không nhất thiết phải kiêng đường hoàn toàn, vì nếu trong quá trình điều trị, thiếu đường gây hạ đường huyết thì cần phải bổ sung một lượng đường vừa đủ để duy trì ổn định. Tuy nhiên, bạn cũng nên kiểm soát lượng đường tối đa đi vào cơ thể để tránh gây hại cho sức khỏe do thừa cân béo phì.

kết cục

Qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho mình rằng ăn nhiều đường có phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh tiểu đường không. Tuy nhiên, bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý và xây dựng lối sống lành mạnh để mang lại một sức khỏe tốt nhất.

Để biết thêm thông tin về các chương trình giảm giá, sử dụng các dịch vụ trực tuyến khác, bạn còn chần chừ gì mà không tải Cakhia TV ngay. Đặc biệt để nhận được nhiều coupon, khuyến mãi và nhiều ưu đãi hấp dẫn khác thì Cakhia TV là ứng dụng bạn nên sử dụng.