Một trong những món ăn sáng phổ biến nhất ở Hà Nội là bánh cuốn nóng. Những chiếc bánh cuốn nóng hổi vừa mới ra lò, ăn kèm với nước mắm đậm chất Hà Nội không khỏi khiến du khách nao lòng. Đặc biệt, khách nước ngoài rất thích ăn món này khi đến Hà Nội. Cùng nhau không tưởng Cùng tìm hiểu xem phở Hà Nội có gì hấp dẫn nhé!

Du khách nước ngoài muốn gì ở bánh mì gà Hà Nội?

Bánh cuốn nóng ngon đậm đà hương vị Hà Nội

Thưởng thức ngay món bánh cuốn siêu chất lượng này đi, nhìn chiếc bánh cuốn thôi đã thấy thèm rồi, thường bánh cuốn nóng chỉ tráng một lớp bột mỏng rồi cuộn bằng đầu thịt, khi nguội bánh cuốn sẽ nhăn lại nhưng Bánh cuốn nè Hà Nội rất khác, bánh được làm từ bột gạo xay nhuyễn nên có độ sánh và mùi thơm rất khác, được tráng một lớp bột dày sau đó cuộn với thịt bằm, nấm và cà rốt. Chiếc bánh trở nên tròn trịa, đậm đà khó cưỡng, được rắc thêm một lớp hành phi tự làm giòn và thơm góp phần làm cho chiếc bánh thêm ngon.

Ăn kèm với bánh cuốn nhất định phải có chả quế đặc trưng, ​​chả quế ngon, dai, không quá khô mà hơi ẩm, gia vị trên chả rất đậm đà và được thái khá dày nên ăn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của miếng chả. hương vị trong mì.

Bánh cuốn nóng ngon đậm đà hương vị Hà Nội

Phải có món nem rán sả, nem là đặc sản Hà Nội xuất hiện nhiều trong các món ăn đặc sản nơi đây, khi nem được cuốn với sả và chiên lên sẽ tạo nên hương chanh sả rất đặc biệt và dễ chịu. vai trò kích thích vị giác.

Tiếp đến là món trứng cuộn hành nấm, trứng gà cuộn hành nấm khi ăn sẽ có vị béo thơm của trứng, giòn của nấm xen chút ngọt. Không chịu kém cạnh, quán đã chuẩn bị thêm các loại rau thơm gồm ngò, tía tô và quế. Ngoài ra, món gỏi chua gồm cà rốt và củ cải trắng có chút chua chua, giòn giòn rắc lên trên lớp đậu phộng rang thơm bùi khiến bạn cứ muốn nếm thử mãi.

Bánh cuốn nóng ngon đậm đà hương vị Hà Nội

Nếu như bánh cuốn nóng miền Trung sẽ ăn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt cay cay thì bánh cuốn nóng Hà Nội lại đơn giản ăn với nước mắm nguyên chất và một chút ớt tạo nên hương vị khó quên.

Với sự đa dạng và phong phú của nền ẩm thực, ngày nay bánh cuốn nóng Hà Nội đã có thêm nhiều biến tấu để thực khách có thể lựa chọn theo sở thích thay vì nhân thịt lợn, một số nơi còn bán thêm nhân gà và nhân tôm tươi. Thực khách có thể ăn kèm với lạp xưởng, chả, cơm chiên, trứng gà để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.

Nhiều thực khách nước ngoài khi du lịch Hà Nội cũng không quên thử món bánh nóng hổi này. Hầu hết mọi người đều khen ngợi và bày tỏ mong muốn được ăn lại khi quay lại Hà Nội.

Đặc sản Hà Nội

Ngoài bánh cuốn nóng, Hà Nội còn có nhiều đặc sản với những món ăn mang hương vị đặc trưng khó lẫn.

phở Hà Nội

Là món ăn đặc trưng của thủ đô Hà Nội và cũng là món phở nổi tiếng nhất Việt Nam. Phở Hà Nội có thịt bò, gân bò, bò cuốn, bắp bò được cắt thành từng lát mỏng rất thích hợp để ăn ít. Nước dùng được ninh từ xương bò trong nhiều giờ nên có vị đậm đà, thơm ngon nên ăn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt, hạn chế nhiều gia vị để nước dùng có vị tự nhiên nhất.

phở Hà Nội

Phở Hà Nội có nước dùng trong suốt, màu sắc đẹp mắt khi được đựng trong tô có hoa văn độc đáo, nước dùng có vị ngọt thanh, dậy mùi thơm đặc trưng của các loại gia vị bí truyền được nêm khá khéo. Khi ăn, người ta thường cho thêm một số loại rau thơm như ngò gai, ngò gai, ngò gai, ngò gai, chanh, tương ớt… để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.

bún chả Hà Nội

Nếu thích vị đậm đà của nước dùng, bạn không thể bỏ qua món bún chả Hà Nội, nước dùng được ninh cùng nấm với dấm, chanh và nước lọc tạo nên vị chua chua, mặn mặn lạ miệng. Thịt nướng được tẩm ướp vừa đủ nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được gia vị thấm vào từng thớ thịt, ngoài ra, thịt viên nướng cũng rất đậm đà, khi ăn nhúng bún vào bát nước dùng rồi ăn. với miếng thịt nướng Lâu lâu, nhấm nháp miếng tỏi chua chua, đu đủ giòn giòn và đĩa rau sống chất lượng tất cả hòa quyện tạo nên cảm giác vị giác. Đừng quên cho thêm chút tỏi và ớt băm nhỏ để nước dùng thơm ngon hơn nhé!

bún chả Hà Nội

kết luận

Đến Hà Nội mà còn chần chừ chưa biết ăn gì thì hãy ghi nhớ những món Cakhia TV vừa gợi ý trên đây nhé! Đừng quên theo dõi Cakhia TV Blog để biết thêm nhiều món ăn ngon và hấp dẫn nhé. Tải ngay ứng dụng Cakhia TV để đổi voucher ăn uống, mua sắm, làm đẹp giá cực sốc từ tất cả các cửa hàng trên toàn quốc. Nhanh tay tải Cakhia TV ngay!