Bánh ngon làm từ chảo không dầu

Nếu như trước đây để cho ra những mẻ bánh thơm ngon chúng ta phải sử dụng những chiếc lò nướng giá cao thì nay đã dễ dàng hơn rất nhiều. Các thiết bị nhà bếp mới với chất lượng tốt hơn và giá cả hợp lý đã ra đời, chẳng hạn như Trong bài viết dưới đây, Cakhia TV sẽ tổng hợp giúp bạn một số món bánh ngon được làm từ nồi chiên không khí đơn giản và nhanh chóng nhé!

1. Ưu điểm của việc làm bánh từ chảo không dầu

Chảo chiên không dầu là cứu cánh cho những ai muốn vào bếp nhưng không có nhiều thời gian. Ví dụ khi bạn làm bánh, dùng lò nướng thông thường sẽ mất khoảng 30-45 phút cho một mẻ nhưng khi cho vào chảo không dầu thì chỉ mất khoảng 15-20 phút.

Ngoài ra, nhờ khả năng đảo nhiệt tốt, cung cấp nhiệt đều và ổn định, những chiếc bánh được nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ chín rất đều, đều và đẹp mắt. Hơn nữa, với khả năng lưu thông nhiệt bên trong hoàn hảo, bạn chỉ cần đặt bánh một lần mà không cần phải lật đi lật lại nhiều lần, bánh vẫn giòn đẹp mà lại tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức.

2. Nhược điểm của làm bánh bằng thổi khí

Tuy tiện lợi nhưng nồi chiên không dầu cũng tồn tại một số nhược điểm như không nhìn thấy bánh bên trong chảo. Điều này khiến bạn không biết bánh chín hay chưa nên phải canh thời gian mở vung để tránh bánh bị cháy. Tuy nhiên, từ lần nướng thứ 2 trở đi, bạn có thể rút kinh nghiệm để căn thời gian cho phù hợp.

Nhược điểm thứ hai là nồi chiên không khí có công suất khiêm tốn nên không thể nướng nhiều bánh cùng lúc. Bạn phải chia thành nhiều mẻ nhỏ, tuy hơi mất công nhưng thành phẩm cuối cùng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

3. Bánh làm bằng chảo không dầu

3.1. bánh với kem

Đây là món bánh được hầu hết mọi người làm bằng chảo không dầu vì ngon, đơn giản và dễ làm. Bạn có thể trang trí bánh với trái cây, kem tươi, các loại sốt hoặc kem lạnh và thưởng thức như món tráng miệng hoặc làm bánh sinh nhật tặng người thân, bạn bè.

3.2. bánh khoai lang phô mai

Đối với những bạn theo chế độ ăn sạch và thèm đồ ngọt thì món bánh này chính là chân ái. Cách làm bánh rất đơn giản: hấp chín khoai lang rồi nghiền nhuyễn, trộn đều hỗn hợp với sữa tươi và mật ong (có thể thêm hoặc bớt tùy thích). Sau đó, bạn viên thành những viên tròn dẹt, cho phô mai mozzarella hoặc phô mai con bò cười vào giữa rồi vo tròn lại. Sau đó, rắc một ít vừng rang lên trên để bánh vừa đẹp mắt lại ngon miệng.

Cuối cùng là đến công đoạn nướng bánh, cho vào chiên lần 1 ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút rồi lật mặt nướng lần 2 ở nhiệt độ 100 độ C trong 5 phút, thành phẩm là những chiếc bánh có lớp vỏ ngoài giòn rụm. , còn bên trong là lớp phô mai dẻo dẻo hòa quyện với khoai lang ăn rất đã miệng.

3.3. Bánh Dứa Đài Loan

Đặc điểm của bánh dứa Đài Loan khi làm trên chảo không dầu có màu vàng nâu đẹp mắt, lớp vỏ bên ngoài mềm tan, nhân dứa bên trong dẻo, chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn cả về thị giác lẫn hương vị. Từ nay, bạn không cần phải mua từ nước ngoài nữa vì bạn có thể tự làm tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng mà tỷ lệ thành công cao.

3.4. Bánh mì nướng với sữa chua

Bánh mì nướng sữa chua hay bánh mì sữa chua là món ăn rất thích hợp cho bữa sáng lành mạnh. Bạn cần chuẩn bị 2 thìa sữa chua với ít đường, 1 quả trứng gà và một ít mật ong, sau đó trộn đều hỗn hợp rồi đổ lên 1 lát bánh mì và gối đã được ép bông. Bạn cũng có thể thêm một số loại trái cây để ăn kèm như dâu tây, mâm xôi, chuối hoặc các loại hạt dinh dưỡng. Cuối cùng, nướng chúng trong chảo không khí trong 10-12 phút.

3.5. bánh quy Đanisa

Tuổi thơ của mỗi người chắc chắn không thể thiếu những chiếc bánh quy bơ Danisa thơm lừng, béo ngậy đúng không nào? Trước đây bạn phải mua chúng, nhưng bây giờ bạn có thể tự làm chúng bằng máy thổi khí tại nhà.

Trải qua các công đoạn nhào bột, tạo hình và nướng trong một chiếc nồi, bạn sẽ có được thành phẩm là bánh Danisa thơm mùi bơ sữa, không khác gì bánh trong hộp. Nếu muốn thư giãn hơn, hãy uống cùng một tách trà nóng cho một ngày nhẹ nhàng và thư thái.

Cuộc họp

Làm bánh bằng chảo không dầu thật đơn giản và nhanh chóng đúng không nào? Vì vậy, nếu rảnh rỗi, bạn hãy thử xắn tay áo, vào bếp để trổ tài làm món bánh mà bài viết đã gợi ý trên đây để mời gia đình, bạn bè cùng thưởng thức nhé.

Đừng tìm đâu xa. Ứng dụng Cakhia TV là sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn có thể mua những món ăn ngon – bổ – rẻ với giá cực ưu đãi. Nhưng bạn cũng có thể nhận được phiếu giảm giá có giá trị, khuyến mãi và giảm giá siêu phải chăng. Tải xuống ứng dụng Cakhia TV ngay bây giờ!