Cảnh báo ung thư khi bạn dùng quá nhiều đồ hộp

Cuộc sống bận rộn đôi khi bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho mình. Thực phẩm đóng hộp trở thành sự lựa chọn hợp lý trong trường hợp này. Nhưng bạn không biết rằng đồ hộp lại chứa nhiều chất dẫn đến ung thư, hãy cùng Cakhia TV tìm hiểu ngay dưới bài viết này nhé!

Vậy ung thư là gì? Vì sao ăn đồ hộp dẫn đến ung thư?

Ung thư là một nhóm bệnh gây ra bởi sự phát triển bất thường của các tế bào không thể kiểm soát được và chúng có khả năng xâm lấn và phá hủy các mô bình thường. Trong các loại thực phẩm đóng hộp như: pate, các loại đậu hay nước uống có ga đều chứa một lượng Bisphenol-A (BPA) nhất định, chúng cao gấp hàng nghìn lần so với các loại thực phẩm tươi sống khác, đây là kết quả từ những nghiên cứu này.

Hóa chất này từ lâu đã được đánh giá là có khả năng gây ung thư và làm biến dạng giới tính con người. Từ lâu, Bisphenol – A luôn được sử dụng để làm lớp tráng phủ cho hộp đựng thực phẩm ăn liền như hộp nước giải khát, trái cây. Và điều đáng sợ hơn, chất này được phát hiện có liên quan đến vô sinh ở nam giới, rối loạn cảm xúc và hành vi ở nữ giới và là chất gây ra bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường, béo phì ở trẻ em đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.

Sự nguy hiểm của thực phẩm đóng hộp

Một điều nguy hiểm hiếm gặp hơn nhưng đôi khi chúng vẫn có thể xảy ra trong cuộc sống do chế biến thức ăn không đúng cách. Một loại vi khuẩn nguy hiểm là Clostridium botulinum, chúng ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm có thể gây nguy hiểm cho thực phẩm, chất này làm tê liệt tế bào, đặc biệt sẽ gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Hàm lượng dinh dưỡng trong một số thực phẩm đóng hộp cực thấp, chứa nhiều đường, nhiều calo và nhiều carbonhydrat, làm tăng hàm lượng mỡ trong máu, rất đáng lo ngại đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Làm sao để chọn được thực phẩm đóng hộp thực sự an toàn?

Để chọn và mua được thực phẩm an toàn, chúng ta phải lưu ý những điều sau:

Chọn thực phẩm đóng gói trong chai thủy tinh: vì bạn biết đa số các loại đóng hộp thường là hộp sắt, có tráng ngoài hàm lượng chất gây ung thư cao nên chọn chai lọ thủy tinh, tuy sẽ không an toàn 100% nhưng cũng an toàn. Một phần của chất lượng được đảm bảo.

Không chọn mua những hộp bị trầy xước, rỉ sét, có dấu hiệu cạy, mở ở mặt trước: giúp thực phẩm không bị va chạm hay tiếp xúc với không khí bên ngoài làm hư hỏng thực phẩm.

Xem kỹ ngày hết hạn trên bao bì hoặc chai để đảm bảo chất lượng.
Bạn nên sử dụng đồ hộp có sẵn 2-3 lần/tháng: để đảm bảo công dụng, tránh lạm dụng quá nhiều những thực phẩm đó. Nên nấu ăn tại nhà để đảm bảo sức khỏe toàn diện.

Giảm thiệt hại trong thực phẩm này

Chúng ta có thể ăn chúng nhưng nhất định không được lạm dụng mà phải luôn ghi nhớ vì sức khỏe tốt là vô cùng quan trọng. Ăn nhiều rau củ, nạp nhiều chất xơ, hoa quả cũng là cách giảm thiểu ung thư đến gần với cuộc sống của chúng ta, hãy luôn vận động, tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ, thể dục dưỡng sinh, giữ những thói quen tốt là bạn đang bảo vệ sức khỏe của mình khỏi những tác nhân xấu từ bên ngoài. “.

Thực phẩm bạn không nên ăn

Ngày nay trên thế giới ung thư là căn bệnh nguy hiểm và dường như chưa có loại thuốc nào có thể chữa khỏi hoàn toàn. Do đó, điều quan trọng là phải duy trì thói quen ăn uống lành mạnh và tránh các loại thực phẩm và đồ uống có hại sau:

Không ăn thực phẩm chế biến sẵn: do hàm lượng chất béo cao nên bạn không thể kiểm soát hết các thành phần trong đó như dăm bông, hamburger, v.v.

Bia, rượu vang và rượu mạnh.

Các loại hải sản nuôi trồng ở vùng không sạch: thường bị ô nhiễm nơi gần các khu công nghiệp họ thường đổ chất bẩn, nghêu, sò, hến ở những nơi lầy lội, v.v.

Thực phẩm lên men: dưa muối, thịt muối,..

Cà phê: được đưa vào danh sách đen đối với bệnh nhân vì làm tăng nhịp tim, đặc biệt là những người mắc bệnh bàng quang.

Thực phẩm nướng: Thực phẩm nướng chứa nhiều tác nhân gây ung thư, bởi khi thực phẩm cháy, lửa quá lớn sẽ sinh ra chất formol – một chất rất dễ gây ung thư.
Chính vì vậy các bạn hãy thật cẩn trọng trong việc sử dụng sản phẩm nào kẻo những căn bệnh nguy hiểm không tìm đến, chính vì thế ông bà ta có câu “phòng bệnh hơn chữa bệnh” chính vì vậy hãy luôn yêu quý và bảo vệ, chăm sóc sức khỏe của mình trong cuộc sống nhé! cách tốt nhất. .

Đây là bài viết Cakhia TV chia sẻ thông tin về sự nguy hiểm của đồ hộp, mong mọi người cân nhắc trước khi mua một loại thực phẩm nào đó. Và đừng quên tải ngay Cakhia TV để theo dõi các chương trình khuyến mãi, giảm giá,… để có thể thỏa sức mua sắm, ăn uống, sử dụng nhiều dịch vụ trực tuyến khác mà không lo về giá nhé!