Công dụng của ngải cứu trong y học và đời sống có thể bạn chưa biết?

Trước khi nền y học phát triển như hiện nay, ông bà ta ngày xưa cũng đã có những bài thuốc Đông y bồi bổ sức khỏe rất hiệu quả. Đa phần là những cây thuốc trong rừng hoặc cây thuốc mọc ngay trong vườn nhà, dễ tìm, dễ trồng. Những cây thuốc này cho đến ngày nay vẫn còn rất phổ biến, đặc biệt là ngải cứu. Hãy cùng Cakhia TV tìm hiểu về công dụng của ngải cứu trong bài viết này nhé!

Ngải cứu là gì?

Ngải cứu là một loại thảo mộc có vị cay nhẹ, mùi nồng, chứa nhiều tinh dầu thuộc họ cúc, là loại thảo dược ôn hòa. Cây thường mọc nơi ẩm thấp, dễ mọc, sống lâu năm, mặt trên của lá màu xanh đậm, mặt dưới có lông trắng mịn như nhung. Nó được sử dụng trong đông y để làm dược liệu và cũng được dùng làm rau nấu ăn. Hãy cùng Cakhia TV tìm hiểu những công dụng của cây ngải cứu để biết vì sao loại cây này lại được ưa chuộng và trồng ở nhiều vùng quê Việt Nam.

1. Hỗ trợ điều trị các bệnh về kinh nguyệt và dưỡng thai của phụ nữ

Với những trường hợp kinh nguyệt không đều, thống kinh kéo dài, rong kinh, thống kinh, tính ấm của ngải cứu giúp điều hòa khí huyết, hoạt huyết giảm rõ rệt các cơn đau bụng kinh do kinh nguyệt. Đối với phụ nữ đang mang thai, tính ấm của bài thuốc này giúp an thai, tránh các cơn đau bụng hay chảy máu nguy hiểm.

2. Trị đau đầu hiệu quả

Hàm lượng tinh dầu và hơi ấm của ngải cứu giúp thư giãn cơ thể, giảm căng thẳng. Có tác dụng cải thiện rõ rệt chứng đau đầu, giúp ngủ sâu và ngon giấc hơn. Chất kháng khuẩn tự nhiên và nhiều cineole giúp giảm đau dây thần kinh.

3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Ngải cứu có hàm lượng axit glucosidic giúp gan và mật loại bỏ độc tố hiệu quả hơn. Ngoài ra, nó còn giúp tăng lượng axit trong dạ dày đủ để hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm đầy bụng, đau bụng và kích thích ăn ngon miệng.

4. Điều trị viêm khớp, mỏi khớp

Y học hiện đại đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, chất tanin có nhiều trong ngải cứu. Chất này có tác dụng giảm đau, giãn cơ, đàn hồi dây chằng. Đông y sử dụng ngải cứu như một loại thuốc giảm đau tự nhiên để điều trị các bệnh về khớp. Đối với những bệnh nhân bị đau khớp, những cơn đau âm ỉ kéo dài khiến người bệnh mệt mỏi, không thể cử động nên giảm đau cũng là một phần cần thiết trong quá trình điều trị.

5. Cúm

Vị cay mát của ngải cứu giúp đào thải độc tố trong cơ thể, hạ sốt và hạn chế nhiễm trùng. Y học cổ truyền Trung Quốc sử dụng ngải cứu kết hợp với chanh (có thể thay thế bằng bưởi), lá khuynh diệp để tạo thành bài thuốc rất hiệu nghiệm. Khi kết hợp với mùi bạc hà, nó cũng có thể điều trị ngộ độc thực phẩm, sốt và cúm. Tính axit và sát trùng của ngải cứu tiêu diệt vi rút và vi khuẩn có hại trong dạ dày. Ngoài ra lượng vitamin C trong ngải cứu làm tăng khả năng miễn dịch tạo hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.

Tuy nhiên, bất cứ điều gì vượt quá đều không tốt cho bạn. Bạn không nên quá lạm dụng việc sử dụng ngải cứu liên tục, chỉ nên sử dụng một hoặc hai lần một tuần sẽ tốt hơn. Sử dụng quá nhiều sẽ gây ra các triệu chứng ngộ độc dẫn đến run thậm chí co giật, gây tổn thương tế bào não. Dưới đây mình sẽ hướng dẫn một số bài thuốc dân gian phổ biến và món ăn bổ dưỡng khi chế biến ngải cứu thành món ăn.

Trứng ngải cứu: Bì tươi rửa sạch, thái nhỏ, trứng gà (số lượng tùy khẩu vị mỗi người), gia vị. Trộn đều và chiên như cách chiên trứng bình thường.

Hầm gà ngải cứu xấu: Ngải cứu tươi được ngâm trong lá và thân, gà làm sẵn ướp gia vị và rượu nấu. Ta cho lá ngải cứu vào ướp gà khoảng 30 phút. Cho gừng tươi vào nước sôi rồi cho gà đã ướp gia vị vào hấp cách thủy khoảng 30-40 phút là có thể ăn được.

Ngải cứu rửa sạch, cắt khúc và phơi khô, có thể dùng sắc lấy nước uống như trà uống hàng ngày. Bạn có thể đặt nó trên gối để ngủ. Nó giúp ngủ ngon và sâu hơn.

Đối với vết thương hở: rửa sạch giã nát với muối hạt đắp lên vết thương. Cầm máu tốt và giảm đau hiệu quả, tránh nhiễm trùng.

Đối với rối loạn kinh nguyệt: Lấy ngải cứu phơi khô, ngâm với nước cho cô đặc rồi chia làm 2 lần uống trong ngày. Có thể tăng liều gấp đôi trong chu kỳ kinh, nhất là trong 2 ngày đầu của chu kỳ. Chống đau bụng hiệu quả, máu kinh cũng bớt đỏ và ít hơn, cơ thể bớt mệt mỏi uể oải trong những ngày này.

Bài thuốc chữa cảm mạo, viêm họng, nhức đầu: 300g ngải cứu, 100g lá khuynh diệp, 100g lá bưởi đun với 2 lít nước. Để nó sôi trong khoảng 20 phút. Sau đó hấp hỗn hợp này trong khoảng 15 phút. Muốn sắc nước lá ngải cứu uống hàng ngày thì có bài thuốc sau: Lá ngải cứu 300g, tía tô 100g, lá chanh 50g nấu chung trong 1 lít, đun sôi còn 0,5 lít nước thì để nguội uống. hằng ngày. .

Sau bài viết này hi vọng các bạn có thể hiểu rõ hơn về cây ngải cứu và những tác dụng phổ biến của nó. Đừng quên tải ứng dụng Cakhia TV để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về sức khỏe. Ngoài ra còn có cơ hội sở hữu nhiều coupon, chương trình ưu đãi, khuyến mãi để mua sắm, ăn uống thoải mái với giá ưu đãi!