San Fu Lou là chuỗi nhà hàng không còn quá xa lạ với những ai yêu thích ẩm thực Quảng Đông phải không? Là chuỗi nhà hàng nổi tiếng có mặt tại các thành phố sôi động trên cả nước như Sài Gòn, Hà Nội. Vậy hôm nay hãy cùng Cakhia TV tìm hiểu xem chuỗi nhà hàng này có gì hấp dẫn nhé.

1. Đôi nét về chuỗi cửa hàng San Fu Lou Sài Gòn

Cách bài trí không gian nhà hàng mang đậm màu sắc Trung Hoa cho bạn thấy rõ hơn sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Trung Hoa. Cách San Fu Lou chiếm được cảm tình của những khách hàng trung thành là duy trì hương vị đích thực của ẩm thực Trung Hoa.

Không giống như những tiệm tạp hóa chuyên món Hoa khác, những biến tấu Phúc Kiến, Tiều hay Quảng Đông của người dân thường làm mất đi hương vị truyền thống vốn có đó. Tìm kiếm San Fu Lou là tìm thấy mùi hương đặc trưng tự nhiên nhất.

2. Chuỗi cửa hàng San Fu Lou

Giờ mở cửa: 07:00 – 03:00.

Hà Nội – San Fu Lou Vincom Trần Duy Hưng

Tầng L4, Vincom Trần Duy Hưng, 119 Trần Duy Hưng, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

(024) 32.059.669

Hà Nội – Metropolis San Fu Lou Vincom

Tầng 2, Vincom Center Metropolis, 29 Liễu Giai, Q. Ba Đình, Hà Nội

(024) 3201 2208

Hà Nội – San Fu Lou Phan Chu Trinh

KHÔNG. 6 Phan Chu Trinh, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

(024) 32 055 886

TP.HCM – San Fu Lou Trường Sơn

18A Trường Sơn, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM

(028) 7307 2678

Hồ Chí Minh – San Fu Lou MPlaza

Lầu 1B TTTM MPlaza – 39 Lê Duẩn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. Thành phố Hồ Chí Minh

(028) 3620 7389

Hồ Chí Minh – San Fu Lou Vincom Đồng Khởi

Lô 28A, Tầng hầm B3, TTTM Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM

(028) 3910 6586

Hồ Chí Minh – San Fu Lou Quang Trung

1 Quang Trung, P. 3, Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

(028) 3636 8088

Thành phố Hồ Chí Minh – Trung tâm thương mại Crescent Mall San Fu Lou

Tầng Trệt, TTTM Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Q.7, TP. Hồ Chí Minh

(028) 73001550

TP.HCM – San Fu Lou Cao Thắng

2A Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, TP.HCM

(028) 7308 4456

Hồ Chí Minh – San Fu Lou Song Hành

40 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, TP.HCM

(028) 7302 9123

TP.HCM – San Fu Lou Phan Xích Long

95-197 Phan Xích Long, P. 2, Q. Phú Nhuận, TP. Thành phố Hồ Chí Minh

(028) 3517 6168 – (028) 35 176 188

Thành phố Hồ Chí Minh – San Fu Lou Lê Lai

Tầng Trệt, Tòa nhà AB, 76A Lê Lai, Q.1, TP. Hồ Chí Minh

(028) 3823 9513

3. Hương vị ẩm thực phong phú của nhà hàng

Với danh sách ẩm thực đậm đà hương vị Quảng Đông chắc chắn sẽ làm mê mẩn những thực khách đến với nhà hàng. Món ăn bán chạy nhất của San Fu Lou có thể gọi là dimsum. Các loại dimsu khác nhau, được bày trên đĩa nhỏ và đặt trong giỏ hấp, đặc biệt khi bạn mở lồng với làn khói nghi ngút và chờ thú ăn rất thú vị. Dưới đây là một số loại dimsum:

– Dimsum heo xé với nấm, thịt cua, trứng cá: Chắc hẳn bụng bạn đã quặn lên khi nghe cái tên thơm ngon của món ăn này. Với phần nhân làm từ thịt khô to, bên ngoài được bao phủ bởi lớp vỏ mềm làm từ bột mì. Bánh được tạo hình đẹp mắt và bạn có thể theo dõi toàn bộ quá trình qua hệ thống bếp mở của nhà hàng.

– Mì tươi tôm sò: Đây là món dimsum cực kỳ hấp dẫn đáng để thử, bên trong là tôm và sò điệp với ớt và rất giòn. Tôm và sò điệp thơm ngon, có vị đặc trưng của hải sản tươi sống. Tất cả được gói gọn trong một lớp vỏ mỏng đầy hương thơm ngọt ngào chắc chắn sẽ khiến bạn phải nếm thử ngay khi nghe thấy.

Bánh bao hấp trứng muối: Đây là món bánh bao nhân trứng muối xốp mềm với lớp vỏ trắng đục thơm ngon rất được ưa chuộng trong giới dimsum.

– Bánh bao Triều Châu: Bánh bao được sắp xếp khéo léo bên trong, khi nếm thử ta cảm nhận ngay được lớp vỏ bánh mỏng dẻo. Cảm nhận hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn từ sâu bên trong lớp vỏ bánh.

– Bánh bao San Fu Lou Thượng Hải: Món bánh bao này có nhiều màu sắc sặc sỡ, có tới 6 miếng bánh có màu sắc khác nhau được tạo màu bởi các loại thực phẩm tự nhiên.

– Bánh khoai môn chiên: Đây là một món bánh rất thú vị khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được ngay từ khi cắn vào chiếc bánh một cảm giác bùi bùi của những con sò trong lớp vỏ bánh giòn tan và tiếng lạo xạo. Bánh tuy được chiên lên nhưng không quá béo ngậy.

– Bánh bao cá hồi chiên: Món ăn chiên khiến bạn cảm nhận được vị ngon mỗi khi nếm thử. Loại dimsum này có hình thức không cầu kỳ nhưng nguyên liệu trong bánh rất phong phú và tất cả được bao bọc trong lớp bột mềm mịn đầy hương vị.

Ngoài ra, trong các nhà hàng của San Fu Lou còn có các món Hoa ngon khác mà bạn có thể thử như các món gà, vịt, heo sữa… Món vịt quay Hong Kong nổi tiếng được nhiều người biết đến. Ở đây cũng có nhiều món nên thử, vịt quay có lớp da vàng giòn, thịt mềm, thơm và không bị khô.

Các món ăn được làm từ mì như mì vịt xối mỡ, mì khô sa tế cay, mì khô thịt vịt quay thơm ngon. Nhiều món ngon được chế biến từ đậu phụ hay món cháo trắng bắc thảo thơm ngon, béo béo cho mọi người.

Ngoài những món ăn ngon, bạn còn có thể thưởng thức thức uống nổi bật khác của San Fu Lou, đó là trà nóng. Thưởng thức dimsum cùng vài tách trà nóng thơm ngon sẽ thật tuyệt vời để mọi người có chút thời gian cho bạn và bạn bè thêm phần hàn huyên.

4. Không gian nhà hàng vừa hiện đại vừa truyền thống

Trong tiếng Trung, cái tên San Fu Lou được dịch ra có nghĩa là “phúc tâm” Bao hàm mong muốn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực ngon và bổ dưỡng mỗi khi thực khách ghé thăm nhà hàng. Bạn có thể cảm nhận ngay không gian đặc biệt của nhà hàng mỗi khi đến ăn.

Nhà hàng được thiết kế trong không gian kết hợp nhuần nhuyễn giữa hiện đại và truyền thống. Nhưng không vì thế mà nhà hàng tạo ra nhiều nét ngớ ngẩn, hài hước mà ngược lại, quán còn giữ được sự sang trọng và thoải mái cho thực khách rất tốt.

Ý tưởng về một nhà hàng tinh tế được truyền tải vô cùng sinh động tại San Fu Lou, từ những chiếc bàn ăn gỗ thân mật, đèn lồng đỏ, bình phong cùng nhiều vật dụng khác tạo nên một tổng thể vô cùng trang nhã. Ngoài ra, thiết kế bếp mở cũng giúp bạn dễ dàng chiêm ngưỡng sự khéo léo trong từng món dimsum.

Một điều bắt buộc khi nói đến các nhà hàng phục vụ thức ăn là nhân viên. Nhân viên tại San Fu Lou được đánh giá là cực kỳ lịch sự và tận tình. Mỗi nhân viên đều đồng hành cùng khách hàng trên mọi nẻo đường, từ gọi đồ ăn, đồ uống đến món tráng miệng, vì vậy nơi này mang đến cảm giác rất gia đình.

Trên đây là bài viết chi tiết về nhà hàng ẩm thực Quảng Đông. Chúc quý khách có những phút giây thư giãn thưởng thức ẩm thực bên gia đình và bạn bè. Ngoài ra, mọi người có thể sử dụng ứng dụng Cakhia TV của chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn hơn khi dùng bữa tại nhà hàng.