Việt Nam là đất nước có nền ẩm thực vô cùng đa dạng từ ba miền đất nước. Ngoài ra, ẩm thực nước ta còn nổi tiếng với những món ăn đường phố thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay, mời bạn cùng Cakhia TV team khám phá top 3 món ăn đường phố Việt Nam thuộc hàng ngon nhất Châu Á mà bạn đã từng thử qua rất nhiều lần nhé!

1. Bánh mì

Bánh mì với công thức ban đầu là bột trộn với nước và men. Sau đó nó được thực hiện dưới nhiều hình thức khác nhau. Ở Việt Nam, bánh mì được người Pháp đưa vào nước ta từ năm 1859 với tên gọi Bánh mì Baguette. Sau một thời gian du nhập vào Việt Nam, nó đã được những người thợ làm bánh tạo hình để tạo nên chất riêng của bánh mì Việt Nam. Sau này, bánh mì được biến tấu và dần trở nên phổ biến và trở thành một phần đặc sắc của ẩm thực Việt Nam.

Ngày nay món ăn này được bày bán khắp các con đường trên các con đường từ thành phố đến nông thôn. Những ổ bánh mì vàng ươm, giòn tan với hương vị ngọt ngào, giá cả phải chăng, ngon miệng đã làm xiêu lòng biết bao du khách khi đến nước ta. Bánh mì có sẵn với nhiều hương vị khác nhau ở mọi vùng miền của Việt Nam.

Mỗi vùng miền có một cách chế biến khác nhau nhưng dường như nguyên liệu chính chỉ xoay quanh một trong các món ăn như lạp xưởng, lạp xưởng, heo quay, lạp xưởng, trứng, cá mòi, gà bằm, v.v. mỡ hành, thịt nguội… Với những nguyên liệu như vậy, món ăn này đầy đủ chất dinh dưỡng, thích hợp làm bữa ăn trong ngày cho mọi người.

2. Cà phê

Cây cà phê được người Pháp đưa vào Việt Nam từ năm 1857, sau đó được người Pháp trồng thành những đồn điền lớn hơn ở Đông Dương. Kể từ đó, cây cà phê đã phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những cây trồng có giá trị cao nhất ở Việt Nam. Đưa nước ta lên vị trí thứ hai trên bản đồ cà phê thế giới.

Ở nước ta, tỷ lệ người dùng cà phê rất cao. Mọi người sử dụng nó vào hầu hết thời gian trong ngày. Nơi tiêu thụ chủ yếu là các thành phố lớn. Hồ Chí Minh, loại đồ uống này chiếm 26% so với các loại đồ uống khác trên thị trường nước giải khát. Ở Việt Nam, mỗi ly cà phê có giá chưa đến 1 USD. Cùng với văn hóa vỉa hè tạo nên một cách thưởng thức cà phê rất riêng.

Ở Việt Nam, kiểu chế biến phổ biến nhất có lẽ là cà phê phin, vốn rất truyền thống đối với mọi tầng lớp người uống cà phê. Chọn được loại cà phê ngon chiếm 50% tỷ lệ thành công của món đồ uống này. Ngoài ra còn có nhiều kiểu chế biến cà phê đặc biệt khác như cà phê trứng, cà phê cốt dừa, v.v.

Cà phê có nhiều công dụng đặc biệt như cung cấp khoáng chất và hợp chất rất có lợi cho cơ thể. Ngoài ra còn chống buồn ngủ, giúp thư giãn, thoải mái, giúp thư thái tâm hồn, ngăn ngừa ung thư, lão hóa, kéo dài tuổi thọ, làm đẹp, giảm cân.

3.Ph

Phở là món ăn quen thuộc với nhiều người Việt, tuy được liệt vào danh sách món ăn “bình dân” nhưng lại rất được lòng du khách quốc tế. Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam, nếu nói đến những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Việt Nam thì đây chính là món ăn tiêu biểu nhất. Phở được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và là món điểm tâm.

Thành phần chính của món phở bao gồm bánh phở với nước dùng và các loại nhân khác. Ở miền Nam, bánh canh còn được gọi là “cháo canh”. Nước dùng này được nấu từ công thức truyền thống đến bình dân cùng với xương và các loại gia vị. Trước đây, người ta chỉ chấp nhận phở bò đủ chín “nấu bằng bắp tươi”, nhưng về sau dần dần người ta chấp nhận phở tái, phở heo, phở gà, phở tôm… Có một số thử nghiệm với phở vịt, phở ngan, phở ngan. . alligator tuy nhiên đã thất bại.

Phở Việt Nam đã được xuất khẩu ra nước ngoài trong thời kỳ hậu chiến tranh Việt Nam. Những người nhập cư đến Mỹ đã truyền bá món ăn ngon này ở đây và các nước phương Tây khác. Phở là món ăn mang đậm hương vị truyền thống Việt Nam, vốn đã được xếp vào top những món ăn ngon nhất thế giới, điều đó đủ thấy sức hấp dẫn và tầm ảnh hưởng của nền ẩm thực nước ta trên thế giới.

Trên đây là bài viết về 3 món ăn đường phố ngon nhất Việt Nam trong top những món ăn ngon nhất châu Á. Tôi hy vọng bài viết này đã giúp bạn rất nhiều để hiểu văn hóa Việt Nam. Nếu muốn tìm kiếm những coupon chất lượng, đừng quên tải ứng dụng Cakhia TV của chúng tôi trên nền tảng Play Store hoặc Appstore.